直送食材製作!歎精選岩手美食

TEXT: Cynthia

炭燒岩手牛柳配醬油泡、山葵及昆布鹽 $ 368

炭燒厚切岩手白金豚肉配柚子胡椒 $ 188

泡菜豆腐岩手白金豚肉鍋 $ 208

吉列岩手白金豚肉蘋果卷 $ 148

岩手蘋果蕎麥班戟伴雲呢拿雪糕 $ 88

日本菜一直都係我嘅心頭好,尤其是欣賞佢哋會用時令同新鮮嘅食材製作料理,完全可以突顯到食物嘅美味之處!

來自日本嘅權八居酒屋最近推出咗好多款以岩手為主題嘅美食,特別去到出產大量優質嘅和牛、海產同農作物嘅岩手縣帶來唔同嘅特色食材,包括黑毛和牛、白金豚肉、時令生蠔、肥美帆立貝、「岩手之子」稻米、以及「陽光富士」花蜜蘋果,炮製出十幾款各有特式嘅美食,由前菜、主菜去到甜品都有,款款都好有心思呢!
 
權八居酒屋岩手美食之旅
推廣期:2014年2月20日至3月31日                                         
地址:香港銅鑼灣希慎道33號利園一期4樓
電話:2787 3688          
營業時間:11:30am – 1:00am (星期日至四);11:30am – 2:00am (星期五至六)

 

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